マイブーム IC 布施 |
皆さんは世間で特に流行しているわけでもなくただ自分だけのブームがありませんか?
本日は、私のマイブームの「ピクルス作り」をご紹介します。
最初は、容器の準備です。煮沸消毒をします :-)
次は、材料の準備です。サッと茹でます。本日は、人参&きゅうり :^D
調味料は、ワインビネガー・グローブ・ローリエ・塩・砂糖・鷹の爪・にんにくです :^)
調味料を全てお鍋に入れてサッと温めます :-o
調味料が冷めたら 野菜と一緒に容器に入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり :-)
簡単ですので、一度お試しください。カリフラワーやミニトマトもおすすめです
本日は、私のマイブームの「ピクルス作り」をご紹介します。
最初は、容器の準備です。煮沸消毒をします :-)
次は、材料の準備です。サッと茹でます。本日は、人参&きゅうり :^D
調味料は、ワインビネガー・グローブ・ローリエ・塩・砂糖・鷹の爪・にんにくです :^)
調味料を全てお鍋に入れてサッと温めます :-o
調味料が冷めたら 野菜と一緒に容器に入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり :-)
簡単ですので、一度お試しください。カリフラワーやミニトマトもおすすめです
by green-W3
| 2012-10-06 15:10
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